Fuentes: Organización Mundial de la Salud (OMS) y Naciones Unidas
1.
Cada año mueren 420.000 personas por comer alimentos contaminados.
2.
Cada año mueren 125.000 niños menores de 5 años por comer alimentos contaminados.
3.
1 de cada 10 personas enferma tras comer alimentos contaminados.
4.
110.000 millones de dólares se pierden cada año por comer alimentos insalubres.
5.
La crisis de Ucrania ha provocado escasez de alimentos para las personas más pobres del mundo.
6.
La seguridad alimentaria mundial está socavada.
7.
El 47% de los países del mundo se ven afectados por el aumento de los precios de los alimentos.
8.
El hambre extrema y la malnutrición siguen siendo un enorme obstáculo
para el desarrollo en muchos países.
Se estima que 821 millones de personas padecen desnutrición crónica, a menudo como consecuencia directa de la degradación ambiental, la sequía y la pérdida de biodiversidad.
9.
Más de 90 millones de niños menores de 5 años tienen un peso peligrosamente inferior al normal.
La desnutrición y la inseguridad alimentaria grave parecen estar aumentando en casi todas las regiones de África, así como en América del Sur.